photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Chenonceau, Monument Historique de la Vallée de la Loire, recherche pour son snack un commis (H/F) / cuisinier (H/F) dont les missions seront les suivantes : Production culinaire : -sachant utiliser le grill, la friteuse etc - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les postes de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes de la production, - Participer aux briefings d'avant service, -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sieur Sausin ; consultant en cuisine historique installé depuis 20 ans au sein de« l'Auberge du Prieuré » situé au cœur du parc du Clos Lucé à Amboise recherche un cuisinier (F/H) 80% de l'activité s'effectue en service déjeuner et en production de recettes renaissance supervisée par Sieur Sausin et 20% d'événements en soirées ou traiteur. Le candidat doit être capable lors de la production et pendant l'envoi de travailler efficacement et sous la pression d'un service pour des groupes et des individuels. MISSIONS : - Réception, commande et gestion des stocks de matière première. - Elaboration des plats selon les recettes de Sieur Sausin. - Maitrise des différents postes de la cuisine (chaud / froid). - Respect stricte des normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyage des ustensiles, des locaux et du matériel de cuisine. - Entretien et maintien propre de ses habits de travail. NOS PRESTATIONS : Accueil d'individuels, de séminaires, de groupes de séjours touristique, d'évènements prestigieux, d'événement culturel et ponctuellement d'évènement en soirée. PROFIL : - Ponctuel - Connaissance des techniques de production, de cuisson et de remise en température. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste : Commis de cuisine saisonnier(ère) - Restauration semi-gastronomique Type de contrat : CDD saisonnier Période : juin à septembre À propos de l'établissement : Notre restaurant semi-gastronomique propose une cuisine soignée, créative et de saison, mettant en avant des produits frais et de qualité. Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) commis de cuisine saisonnier(ère) pour renforcer notre brigade. Missions : Sous la supervision du chef, vous participerez à : La mise en place et à la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, pesées, fonds, sauces...) La réalisation des entrées, garnitures ou desserts selon les consignes Le dressage des assiettes pendant le service L'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire La bonne coordination avec le reste de l'équipe en cuisine Profil recherché : Première expérience réussie en restauration (semi-gastronomique ou traditionnelle soignée) Formation en cuisine (CAP/BEP ou en cours de formation) Goût du travail bien fait et envie d'apprendre Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe Bonne capacité à travailler dans le rythme du service Volonté[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) pour la saison ! En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes : - Participer à l'élaboration des mets et au service (carte et banquet...). - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine (rangement, réassort, inventaires...). - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail exemplaire. Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. CDD saisonnier, 39h par semaine à pourvoir jusqu'en octobre 2025, les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2096,61€ brut mensuel + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Planning tournant avec journées en horaires continus et coupures. Poste non logé.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant L'AKWABA ouvre ses portes et recherche un(e) aide de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes intéressé(e) par la cuisine africaine et que vous souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et conviviale, cette offre est faite pour vous ! Une expérience en cuisine africaine est un plus, mais n'est pas exigée. Horaires : Mardi au samedi 10h30- 14h30 / 18H30- 22h00 et dimanche (uniquement l'après-midi)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire et entreprise situé à TOURS (37). Contrat : CDI Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur site : 25 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre hôtel-restaurant recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer notre équipe culinaire. MISSIONS : Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef. Aider à la mise en place (préparation des ingrédients, épluchage, découpe, etc.). Contribuer au nettoyage et à l'entretien des équipements de cuisine. Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine. PROFIL : Débutant accepté, aucune expérience préalable requise. Motivé(e), dynamique, et souhaitant apprendre. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises. CONDITIONS DE TRAVAIL : 35 heures par semaine, horaires en coupure (11h00-14h00 et 18h00-22h00). Jours de repos à déterminer. Prise de poste : Dès que possible.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nouzilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Chef de cuisine en collectivité H/F sur les alentours de Monnaie. Poste à pourvoir début juin. - Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine, - Réalisation de l'inventaire des produits, - Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat, - Conception des plats et amélioration des recettes, - Veille à la qualité et la bonne présentation des plats, - Encadrement et coordination de l'équipe en cuisine, - Planification de la répartition des tâches afin d'optimiser la production en cuisine, - Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Profil recherché : - Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ; - Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier ; - Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ; - Autonomie et rapidité sont exigées. Informations complémentaires : - Contrat intérim à pourvoir début juin, - Horaires : Du lundi au vendredi en 7h-14h30, - Taux horaire selon le profil, - Localisation : Monnaie

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Cheval Rouge à Villandry, 20 km de Tours, recherche commis de cuisine , pour la saison 2025, e mai à fin sptembre. horaires 10h30 14h30 et 18h30 22h certains soirs Poste possible logé A côté du Château de Villandry et de la Loire à vélo, vous aidez le chef à préparer la carte, et vous pouvez envoyer quelques plats vous même en le secondant, en son absence, aprés formation.. Nous proposons essentiellement des plats du jours, grillades, et salades. Vous gérez de façon autonome les entrées, les desserts, la plonge et le netoyage journalier de la cuisine.,en fonction des normes haccp.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intégrez l'équipe de cuisine du Restaurant Gastronomique du Domaine de La Tortinière ! Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Commis de Cuisine pour la saison touristique de 2025 en 39h/semaine. A ce poste, vous devez : - Mettre en place, préparer et dresser les entrées et les plats ; - Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; - Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; - Nettoyer et remettre en état le matériel, votre poste de travail et les locaux ; - Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité Clientèle individuelle, séminaire, groupes, évènements. Travail Dimanches et jour fériés. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur. Avec coupure. Expérience de 6 mois minimum exigée. Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors d'une rencontre. Pour cela, merci de bien vouloir nous envoyer votre CV.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous assistez le cuisinier dans la réalisation des plats et la tenue de la cuisine avant, pendant et après le service. Vous avez notamment pour tâche : -L'Epluchage des légumes -La préparation culinaire -Le Nettoyage des aliments -L'Entretien de la cuisine et du poste de travail -La Plonge Profil : -Toute expérience serait un plus -Bonne gestion du stress et des cadences -Sens du service Travail en coupure, le week-end et jour férié en respect de la convention collective Poste à pourvoir de suite

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste de Commis/se de cuisine (H/F) en CDI à Bléré. Nous fabriquons des produits créoles vendus sur les marchés du département. Prise de poste immédiate. MISSIONS : - Aider à la préparation des plats (éplucher les légumes, couper les viandes, assembler les plats, ...) - Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Effectuer les relevés de température PROFIL : - Ouvert aux débutants - formation interne assurée - Capacité à travailler en équipe CONDITIONS DE TRAVAIL : - Travail les mardis, jeudis et vendredis - Horaires de travail à définir

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Envie de rejoindre une brigade conviviale et dynamique dans une enseigne en plein essor ? Le Bistro Régent de Chambray-lès-Tours recherche un(e) Commis de cuisine motivé(e) pour compléter son équipe ! Vos missions : - Participer à la préparation des produits (taillage, sauces, accompagnements...) - Aider à la mise en place et à l'envoi des plats - Assister les cuisiniers et le grillardin pendant le service - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veiller à la propreté du poste de travail et au rangement de la cuisine Profil recherché : - Débutant accepté, formation interne assurée - Motivation, esprit d'équipe, envie d'apprendre - Ponctualité et respect des consignes Conditions de travail : - Horaires en coupures - Ambiance conviviale, évolution possible - Prise de poste : dès que possible N'attendez plus, venez rejoindre notre équipe :)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Cuisinier H/F - 35h - Joué-lès-Tours Lieu : Joué-lès-Tours Horaires : Journée uniquement - Pas de week-end Chez Dub, bar à bières et bar à manger, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe du midi. Cuisine maison, ambiance conviviale, bonne bière : le combo parfait pour bosser dans la bonne humeur ! TES MISSIONS Préparation des plats et mise en place Envoi des services du midi Entretien de la cuisine Participation à l'élaboration de recettes maison Pourquoi rejoindre Chez Dub ? Horaires fixes en journée Pas de service le week-end Équipe jeune et motivée Produits frais, cuisine maison Prêt(e) à relever le défi ? Rejoins-nous vite !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

TOURS (13) L'ETABLISSEMENT : Restaurant niché au cœur du centre-ville de Tours et adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle française et bistronomique. Brigade de 2 personnes / 40 couverts en moyenne par service LE POSTE : Les missions attribuées sont : La gestion d'une petite équipe (2 personnes) La gestion de l'économat, La formation des équipes et la transmission de son savoir ; L'approvisionnement régulier des stocks ; L'analyse minutieuse du coût des recettes ; Le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ; L'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ; La prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ; Le maintien d'un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation. LE PROFIL : Le restaurant recherche un Chef Cuisinier calme, organisé, investi et par dessous tout autonome. Il doit avoir une grande capacité d'adaptation également. Pour postuler, vous devez avoir au moins 3 ans d'expérience à un poste similaire et vous faîtes preuve d'autonomie et de créativité et votre parcours fait ressortir de façon[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de fermeture :lundi mardi restauration ouvert uniquement le midi : mercredi jeud dimanche Restaurantion ouvert midi et soir Vendredi Samedi CDD jusuq'au 30 Octobre 39h par semaine Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous exercerez votre activité au sein de la cuisine d'une Auberge qui propose de la cuisine traditionnelle. Vous serez en charge de la plonge, de l'entretien des locaux et participerez à la mise en place. Vous travaillerez avec 4 personnes en cuisine Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août Vous pouvez contacter M CAUBEL par SMS

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'une collectivité ? Nous vous proposons un poste de cuisinier(ère) au sein d'un établissement médical. Vos missions principales : Élaboration des menus : Création de menus équilibrés et variés en tenant compte des contraintes budgétaires, des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme) et des saisons. Adaptation des menus en fonction des événements (fêtes, saisons) et des demandes spécifiques. Préparation des repas : Réalisation de toutes les étapes de la préparation des plats : réception et contrôle des marchandises, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Respect des recettes et des fiches techniques. Utilisation des techniques culinaires adaptées à la production en grande quantité. Gestion des stocks et des commandes : Suivi des stocks et passation des commandes auprès des fournisseurs. Gestion des invendus et optimisation des coûts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des règles d'hygiène HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques). Entretien des équipements et des locaux. Encadrement d'équipe (si[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Savonnières, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel comptant une équipe de 3 personnes, nous recrutons un.e Cuisinier.e dès que possible pour la saison ! Sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, vos missions engloberont la préparation des plats "maisons". Les missions sont les suivantes : Elaboration entrées, desserts, cuisson plats chauds et dressage Suivi du rangement de l'environnement de travail et nettoyage de celui-ci Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP Entretien des locaux et du matériel fourni Surveillance températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons Profil: Idéalement, vous êtes issu d'une formation en cuisine type CAP ou BEP ou possédez une belle expérience en cuisine professionnelle Vous possédez la connaissance des normes HACCP pour gérer au lieux les obligations liées à l'hygiène. Votre habileté et votre sens de l'autonomie seront des atouts indispensables lors des "coups de feu". Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midis et soirs en coupures : 8h - 15h /18h30 - 21h30 Pas de travail le week-end Possibilité évolution contrat à l'issue de la saison

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CinéMo’argentin

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie, Cinéma

Chaumussay 37350

Du 20/06/2025 au 22/06/2025

Cette année le cinéMo' en gare de Chaumussay, invite l'Argentine. Il sera question de créations culinaires en réinterprétant la cuisine argentine avec les produits locaux. Nous aborderons l'histoire du pays invité, à travers le tango, la poésie, l'architecture, l'anthropologie, la littérature. Sans oublier le théâtre avec La compagnie Le T.O.C et de l'Esvanaise et le cinéma avec Zama.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

POSTE EN APPRENTISSAGE A POURVOIR POUR SEPTEMBRE 2025 LA FABRIQUE LOCALE, restaurant de cuisine traditionnelle à TAUXIGNY, Zone du NODE PARK TOURAINE, recherche un apprenti H/F en CAP CUISINE pour début septembre. La cuisine vous passionne, venez apprendre le métier de cuisinier au sein de notre équipe ! Vous participerez chaque jour à l'élaboration d'une cuisine « Frais Maison », faite à partir de produits locaux, au sein d'une entreprise habituée à la formation et à l'accompagnement de ses salariés. Il suffit d'être curieux, motivé, et d'aimer le travail en équipe. Ligne de bus à proximité Horaires de travail : du lundi au vendredi 8H30/15H30

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein de notre guinguette, vous aurez pour missions : - Travailler en équipe et en collaboration avec nos cuisiniers - Préparer et présenter les assiettes - Respecter les mesures d'hygiène. Vous intégrez un établissement familial et une équipe de serveurs, cuisiniers et plongeur (h/f). Vous travaillerez tous les week-end et aurez une journée de repos minimum par semaine. L'établissement fonctionne en équipe du midi et du soir, par roulement toutes les deux semaines. Possibilité de démarrer dès début avril ou début mai, selon vos disponibilités. Fin de saison (en fonction de la météo) prévisible fin septembre.

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Commis / Commise de restaurant

Emploi

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Participer à l'aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c'est d'abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c'est aussi plus de 1000 corners dans le monde (à la fois en Europe et aux Etats-Unis), de nombreuses marques et concepts (Sushi Gourmet, Sushi Market, Genji, Della Mamma, Wok Street, etc.) et plus de 300M€ de chiffre d'affaires. Hana Group, c'est surtout défendre trois valeurs : l'audace, qui est l'ADN de l'entreprise depuis sa création, la générosité et la confiance dans nos collègues et dans nos partenaires (Auchan, Monoprix, Leclerc, Delhaize, Whole Foods Market, etc.). Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Participer à l'aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c'est d'abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c'est aussi plus de 1000 corners dans le monde (à la fois en Europe et aux Etats-Unis), de nombreuses marques et concepts (Sushi Gourmet, Sushi Market, Genji, Della Mamma, Wok Street, etc.) et plus de 300M€ de chiffre d'affaires. Hana Group, c'est surtout défendre trois valeurs : l'audace, qui est l'ADN de l'entreprise depuis sa création, la générosité et la confiance dans nos collègues et dans nos partenaires (Auchan, Monoprix, Leclerc, Delhaize, Whole Foods Market, etc.). Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant d'une centaine de couverts recherche un cuisinier pour intégrer son équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions : Aide le Chef de cuisine à veiller au bon fonctionnement de la cuisine et de la qualité des plats servis aux clients Participe à l'élaboration des préparations culinaires. Etre capable de gérer la production froide et chaude, Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie. Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés Coordonne la production et l'envoi dans le respect des délais souhaités par le client Anticipe l'activité et organise la mise en place de la production en conséquence Conditions de travail : Horaires en coupure 9h-13h45 / 18h45-22h30 2 jours de congés consécutifs

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recrutement PACTE (Parcours d'accès aux carrières de la fonction publique) d'Agent de restauration à la CRS N°41 Saint-Cyr-sur-Loire. Vos activités principales : - Seconder les personnels cuisiniers, - Sortir les denrées pour la préparation des menus, - Élaborer et confectionner les repas, à la résidence ou en déplacement, - Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, - Servir les plats ou les consommations au foyer, - Participer à la livraison des repas, - Dresser les tables, - Servir en salle à manger et en réception, - Entretenir les locaux cuisine et salle à manger, - Nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Vos activités annexes ponctuelles : - Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Le service assuré se déroule sur le site CRS N°41, sis 85 rue Henri Bergson, 37 540 Saint-Cyr-sur-Loire. Le travail s'effectue à résidence et en déplacement avec l'unité. Conditions particulières d'exercice : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence, - À l'issue du contrat PACTE : Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recherchons en urgence Cuisinier (H/F) en remplacement de congés, passionné pour rejoindre notre équipe de restauration sur le secteur médico-social. Le candidat idéal devrait avoir une expérience dans le service des aliments et être habile dans la manipulation des aliments. Prérequis : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - La maitrise des textures hachés, mixés serait un plus - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, un temps de plonge est inclus dans la fiche de poste Qualifications: - Expérience préalable dans le service en restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service - Fortes compétences en manipulation des aliments Horaires : - Du lundi au vendredi - Travail en journée : 12h30 20h30 ou 8h30-15h30 - Travail les jours fériés, et 1 weekend sur 2 (avec coupure le weekend) Rémunération: - Diplôme en cuisine CAP ou BEP souhaité mais non indispensable si[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un établissement composé de 6 cuisiniers, sous les directives d'un Chef Cuisinier, vous effectuerez de la cuisine traditionnelle. Poste en cuisine à temps plein, du lundi au vendredi (fermeture à 15h le vendredi). Une semaine vous êtes du matin, une autre du soir. Fermeture annuelle 3 semaines en Août et 2 semaines à Noël + Jour de l'An. Restaurant fermé le week-end

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Avis aux cuisiniers de collectivités ! Temporis Tours l'agence 100% nouvelle génération a une belle opportunité pour toi ! Nous recherchons pour notre client, spécialiste de la restauration collective un : CUISINIER COLLECTIVITES (H/F) Mission à pourvoir dès maintenant Mission avec opportunité sur le long terme ! Ta mission : - Préparation des entrées et desserts (nettoyage, épluchage et dressage des produits) pour 600 couverts en milieu scolaire - Participation aux préparations chaudes - Gestion du service et des réapprovisionnements - Rangement et nettoyage des locaux après le service Contrat en 35h, horaires de jour de 7h à 14h30. Fin à 15h30 le mercredi. 30 min de pause le midi Tu pouras être amené à travailler 1 soir par semaine Ton profil : Tu possèdes une première expérience réussie et un CAP/BEP en cuisine. Les normes HACCP et Egalim n'ont pas de secret pour toi. Tu sais faire preuve d'organisation et maitrise la cuisine en collectivité Tu peux te rendre par tes propres moyens sur ton lieu de travail, indépendamment des transports en commun Tu te reconnais dans ce poste ? Oui ? Alors clique-vite sur l'annonce et dépose ton CV directement sur notre site[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Avis aux cuisiniers de collectivités ! Temporis Tours l'agence 100% nouvelle génération a une belle opportunité pour toi ! Nous recherchons pour notre client, spécialiste de la restauration collective un : CUISINIER COLLECTIVITES AUTONOME (H/F) pour une mission en intérim Mission à pourvoir dès le lundi 26 mai Ta mission : - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) pour 200 couverts - Gestion des stocks et réapprovisionnements - Organisation des menus - Respect des normes HACCP L'activité s'exerce du lundi au vendredi. Horaires de 7h30 à 15h. Ton profil : Tu possèdes une expérience significative et un CAP/BEP en cuisine. Les normes HACCP et Egalim n'ont pas de secret pour toi. Tu sais faire preuve d'organisation et maitrise la cuisine en collectivité Tu peux te rendre par tes propres moyens sur ton lieu de travail, indépendamment des transports en commun Tu te reconnais dans ce poste ? Oui ? Alors clique-vite sur l'annonce et dépose ton CV directement sur notre site Temporis.fr. Jean, Bertrand, Fanny et Virginie attendent ta candidature avec impatience La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h30[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant L'orangerie d'Azay cherche à compléter son équipe pour la saison 2025, dés que possible, jusqu' à fin septembre. Carte composée de plats traditionnels. Dans une ambiance familiale et décontractée, vous contribuez à donner un bon moment de restauration a une clientèle de passage et locale. restaurant ouvert tous les midis Vous réalisez en autonomie la mise en place de la cuisine, confectionnez les pizzas et aidez à la plonge vaisselle. Vous assurez la conservation des denrées alimentaires selon les normes HACCP, nettoyez la cuisine et les instruments de travail. Possibilité de logement, si besoin.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant traditionnel situé au cœur de CHINON recherche un nouveau collaborateur H/F: Vos missions sont: - gérer la plonge du restaurant et de la cuisine. - assurer l'entretien courant (plan de travail, sols, tables...) Si appétences de votre part, vous pouvez participer à d'autres tâches liées à la cuisine (épluchage de légumes etc...) Vous travaillerez selon les horaires suivants : 12h00/15h00 - 19h00/23h00 (poste avec coupure). Travail les jours fériés. Pas de possibilité de logement chez l'employeur. *** Poste à pourvoir de suite et ce jusqu'au 30 août. En fonction de l'activité, une prolongation pourra être étudiée ***.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOURS (37). Contrat : CDI Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur site : 25 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOURS (37). Contrat : CDI Horaires : 7h-14h Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur site : 25 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Technique de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids et des ventes à emporter, dans le respect des règles d'hygiène et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Benoît-la-Forêt, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Plongeur H/F sur le secteur de Chinon. . Vos missions : - Préparation des plateaux, - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché : Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et sérieux(se). Informations complémentaires : - Vous intervenez du lundi au vendredi avec 1 weekend sur 2 travaillé, - Localisation : Chinon.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un hôtel restaurant, vous ferez de la cuisine traditionnelle auprès d'une clientèle d'habitués. Vous travaillez du lundi au vendredi uniquement sur le service du midi. Vous travaillez seul(e) en cuisine, vous devez donc être autonome sur votre poste de travail. Vous pouvez être aidé(e) par la gérante et la serveuse en cas de gros services. le restaurant sert 25 à 45 couverts.

photo Technicien(ne) Intervention Sociale et Familiale

Technicien(ne) Intervention Sociale et Familiale

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Contexte: Les prestations d'Actions Educatives en Milieu Ouvert (AEMO), de l'Accompagnement Educatif à Domicile Intensif (AEDI) et du Placement éducatif à Domicile (PEAD) visent à apporter aide et conseil aux familles, dans le respect des décisions judiciaires prises, en s'appuyant sur un projet pour les jeunes tout en veillant à accompagner sans assister, respecter et impliquer les familles. Cet accompagnement doit permettre de mettre un terme à une situation de danger ou d'en limiter les effets. Sous la responsabilité du chef de service et en lien étroit avec l'ensemble de l'équipe par des interventions régulières à domicile ou dans le service, vous proposez un soutien aux familles pour qui s'applique la mesure. A ce titre vos principales missions sont de : * Favoriser le développement des compétences parentales et soutenir les familles dans leur rôle et les accompagner « sans faire à leur place » dans leurs démarches, * Participer à l'élaboration avec l'équipe des intervenants sociaux (éducateurs, CESF.) au projet de la famille en fonction des objectifs à atteindre particulièrement dans les domaines de l'hygiène, des courses, de l'alimentation, de l'éducation, * Accompagner[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez une équipe passionnée au Best Western Premier Hôtel de la Cité Royale de Loches ! Nous sommes à la recherche d'un ou d'une réceptionniste de nuit en CDI pour un poste de 35h par semaine, rémunération à partir de 12 € brut par heure. Votre environnement de travail : Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, au sein d'un ancien Palais de Justice entièrement rénové en un hôtel 4 étoiles ! Situé tout près du château royal, il dispose de 45 chambres et accueille des voyageurs internationaux venus pour une escapade ou un déplacement professionnel. L'hôtel de la Cité Royale propose une cuisine bistronomique dans son restaurant "La Cours des Saveurs" ou un moment de relaxation au bar lounge ou dans son espace bien être avec Hammam et Jacuzzi. Vos missions : Sous la supervision de la responsable hébergement, vous garantirez un accueil chaleureux à nos clients et assurerez la gestion des réservations. Vous aurez l'opportunité de promouvoir nos services, d'optimiser les ventes et de garantir une expérience client exceptionnelle à chaque étape. Votre quotidien : Accueil du client Commercialisation des chambres et gestion des réservations au travers des différents[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cravant-les-Côteaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Domaine de la Perrière, vigneron à Cravant les Côteaux, recrute un ouvrier viticole polyvalent. Domaine viticole en AOC Chinon, le Domaine de la Perrière recherche un ouvrier viticole polyvalent pour renforcer son équipe. Notre vignoble est conduit en Agriculture Biologique et en viticulture de conservation. L'agronomie, le respect des sols et de la vigne font partis de nos valeurs. Sous la responsabilité du chef d'exploitation, vous aurez en charge les divers travaux mécaniques et manuels. Vous participerez également aux travaux de chai en fonction des impératifs saisonniers. De formation viticole et/ou bénéficiant d'une première expérience professionnelle dans ce secteur, des connaissances dans l'entretien du matériel sont un plus. Vous êtes dynamique, vous faite preuve d'engagement dans votre métier et ce que vous entreprenez, venez rejoindre nos équipes et participez au développement de notre entreprise. Poste à pourvoir de suite. Permis B exigé (déplacements dans les vignes). La détention du certiphyto est un plus. Vous disposerez d'une cuisine équipée pour prendre des repas chauds, ainsi que d'un vestiaire. Les équipements EPI et les vêtements de pluie sont fournis[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un charmant établissement à la réputation centenaire, composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique clef verte Au sein d'une cuisine vous travaillerez comme plongeur. Vous serez formé si vous n'avez pas d'expérience dans ce domaine. Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 3 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 2 journée en continu Contrat pour mai et juin Restaurant non desservi par les transports en commun.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Neuillé-Pont-Pierre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 1 collaborateur (trice) pour un poste de Vendeur : Nous vous confierons les missions suivantes : - Tenir le rayon boucherie : mise en place du banc, service clients, remballe. - Gérer l'approvisionnement du rayon et des bacs - Contrôle marchandises, - vente et conseil clients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous possédez une expérience réussie dans la vente alimentaire et/ou en cuisine .

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Cinq-Mars-la-Pile, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes actuellement a la recherche d'un agent(e) d'entretien. Pour les besoins du poste vous devez être autonome dans vos déplacements afin de pouvoir vous rendre sur les sites. Vos missions: - Dépoussiérage des meubles, bureaux etc.. - Vidage des corbeilles, poubelles et remplacer les sacs poubelles. - Nettoyage des sanitaires, salle de pauses, coin cuisine, salle de réunion etc... - Aspiration et nettoyage des sols.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous possédez le sens du service, un bon relationnel et maitrisez l'anglais, n hésitez pas, venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale . Vous travaillez en autonomie et collaborez avec tous les services (réception, cuisine, entretien), la polyvalence est une de vos principales qualités, vous appréciez diversifier vos tâches. Vos principales activités : - mise en place du buffet du pdj - cuisson du pain, des viennoiseries et des œufs - accueil des clients - service des boissons chaudes - réassort du buffet - rangement de la salle de petit déjeuners - gestion des stocks (HACCP) Ce poste est riche en activités et vous permet de développer votre polyvalence et d acquérir de nombreuses compétences. Le petit déjeuner est un moment important pour la clientèle et vous êtes souvent la dernière personne avant le départ, votre sens relationnel est essentiel avec les clients et les autres services. Début du contrat immédiat Deux jours de congés. Travail sans coupure 35h ou 39h si vous souhaitez servir le midi Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Francueil, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La maison d'hôtes, composée de 5 chambres d'hôtes, accueille une clientèle française et internationale dans un cadre soigné et convivial. L'établissement met un point d'honneur à offrir un environnement chaleureux, un accueil de qualité et des installations entretenues avec rigueur. Afin d'assurer la qualité continue des services proposés, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e). * Les missions principales : Sous l'autorité de la direction, l'employé(e) polyvalent(e) participera à l'entretien général du site et au bon déroulement du quotidien. Les missions incluent notamment : - Réaliser des travaux de maintenance et de petit bricolage : réparations de plomberie, interventions simples en électricité, peinture, menuiserie, ajustements divers. - Assurer l'entretien des extérieurs : tonte, taille, nettoyage, entretien du mobilier et des abords. - Changer le linge de lit et vérifier systématiquement l'état de propreté et de bon fonctionnement des chambres avant chaque arrivée. - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien courant des appareils et machines de restauration en cuisine. - Participer, en cas de besoin, à l'accueil des clients, notamment anglophones. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Estelle et son équipe recherchent aujourd'hui un Cuisinier pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion ! Vos missions : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée. Vos conditions de travail : - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant L'AKWABA ouvre ses portes et recherche un.e serveur.se passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes intéressé(e) par la cuisine africaine et que vous souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et conviviale, cette offre est faite pour vous ! Vos missions: La mise en place de la salle L'accueil et l'installation des clients La prise des commandes Le service des plats à table et au bar Entretien et nettoyage de la salle Horaires : Mardi au samedi 10h30- 14h30 / 18H30- 22h00 et selon si vous faites la fermeture du Lounge 02h00 et dimanche (uniquement l'après-midi)

photo Jardinier / Jardinière paysagiste

Jardinier / Jardinière paysagiste

Emploi Bricolage - Jardinage

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Oxa'Lys Paysage recherche un jardinier paysagiste (H/F) en contrat saisonner dans un 1er temps. Vous travaillerez du lundi au vendredi midi, 35 heures par semaine. L'embauche se fait à l'entreprise chaque matin à Monts, pour un départ sur chantiers à 8h15. Vous aurez à votre disposition : vestiaire, toilettes, douche, cuisine équipée. Vos missions : - entretien de jardins et d'espaces verts (privés et professionnels) - aménagements paysagers - clôtures Poste à pourvoir immédiatement. Salaire selon profil Vous devez avoir soit une formation récente, ou une expérience significative de ce genre de travail ou proche (travaux agricoles avec machines, chantiers de travaux publics...etc).

Ressources supplémentaires